在日本留学，每月的餐费会根据个人的饮食习惯、居住地区以及是否自己烹饪等因素有所不同。以下是一些参考数据：

如果选择食堂就餐，费用大约在每餐500至1000日元之间。

如果自己烹饪，食材费用每月大约在2万至3万日元之间。

如果经常外出用餐，费用可能会更高，每月约需7万至8万日元。

根据日本总务省统计局2020年的数据，个人生活费的餐费部分大约是40235日元。

另外，有资料显示，在东京等大城市，餐费可能会更高一些。

综合来看，如果以节约为标准，自己做饭的话，每月餐费大约在2.7万至5万日元之间，这相当于大约1800元至3000元人民币。这个预算包括了购买食材和偶尔外出用餐的费用。

请注意，这些数据仅供参考，实际开销可能因个人情况和地区差异而有所不同。建议根据自己的实际情况制定预算