日本留学对日语等级的要求如下：

申请语言学校：

一般要求日语能力测试（JLPT）N5级别或相应水平，一些学校可能要求N3或更高。

申请大学学部：

大多数日本大学要求日语能力达到JLPT N2及以上水平，文科专业通常要求N1水平，理工科及艺术类专业要求N2水平。

申请大学院：

对日语的要求可能因学校和专业而异，一般要求至少N2水平，一些顶尖大学可能要求N1水平。

综上所述，申请日本留学时，日语等级至少需要达到N2及以上水平，具体取决于申请的院校和专业。建议提前了解目标学校的具体要求，并尽早准备相应的日语能力测试。