怎么用英语写食谱
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以下是几个适合留学生的快手食谱:
材料:鲜肉(鸡肉/猪肉/牛肉)、辣椒、葱、姜、蒜、老干妈、生抽、嫩肉粉。
步骤:
将鲜肉切片或切块,加入生抽和嫩肉粉腌制10-15分钟。
辣椒切段,葱姜蒜切小块备用。
锅内倒油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的肉类翻炒。
加入辣椒,混合翻炒,再加入豆瓣酱或老干妈提味,大火快速翻炒出锅。
材料:肥牛、番茄、金针菇、彩椒、胡萝卜、蘑菇、葱、姜、蒜、老干妈、生抽、料酒。
步骤:
肥牛用热水焯水去腥味,番茄切块,金针菇洗净,葱切段,姜蒜切片。
锅内放油,放入部分葱姜蒜爆香,加入番茄翻炒至软,加入金针菇和肥牛,倒入热水,大火煮开。
加入盐和香油提味,大火煮开后继续煮2-3分钟。
材料:鸡蛋、葱花、盐、油、生抽、番茄、西葫芦、黄瓜、韭菜、辣椒、虾仁、洋葱、午餐肉。
步骤:
切葱花和准备拓展食材。
鸡蛋加盐打散,热锅热油,倒入蛋液快速划散,盛出备用。
锅加适量油,放入葱花爆香,加入拓展食材炒至7成熟,加入生抽,再将鸡蛋倒入翻炒。
材料:大米、生抽、老抽、料酒、盐、葱花、油、耗油、冰糖、老干妈、香油、排骨、胡萝卜、土豆、香菇、五花肉、腊肠、洋葱、鸡腿肉、午餐肉。
步骤:
大米清洗后加水煮饭,排骨洗净焯水去血水,加生抽、糖、盐、豆豉、胡椒粉、豆瓣酱、料酒腌制30分钟。
将排骨和腌料倒入电饭煲,按煮饭键煮熟,再按煮饭键煮一次确保熟透。
土豆削皮切小块,大蒜切片,炒至焦黄,加入豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀,倒入生米里,煮饭模式,撒葱花,焖10分钟,拌入鸡精和香油。
材料:泡菜、五花肉、豆腐、金针菇、水或高汤、韩国辣酱、葱花。
步骤:
蒜切末,泡菜切段,五花肉切片。
锅内放油,放入蒜末爆香,倒入泡菜翻炒,倒入五花肉,倒入水或高汤,加入豆腐和金针菇,煮沸后加入韩国辣酱,煮2-4分钟,撒上葱花。
材料:鸡翅、可乐、生抽、老抽、料酒、水。
步骤:
鸡翅烫水去杂质,冲凉后擦干。
锅内倒油,煎至两面金黄,倒入少许老抽调色,生抽,可乐,倒入水,煮沸后调小火煮15-20分钟,收汁出锅。
这些食谱简单快捷,适合留学生在忙碌的学习生活中快速制作美味佳肴。希望这些建议能帮助你改善饮食,享受更多美食!
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