当中国留学生在国外遇到刁难时，以下是一些应对策略：

与学校沟通

联系个人导师或学校的国际学生中心、多元文化办公室或学生事务办公室反映情况并寻求帮助。

如果遇到种族歧视或骚扰，可以报告给学校的相关机构。

利用社会资源

与当地警察和房屋中介沟通，说明实际情况。

如果情况严重，可以联系中国驻当地大使馆的工作人员获得帮助。

自我保护措施

了解哪些行为属于歧视，并注意周围的人是否因为你的国籍而对你有偏见。

保留有效证据，如拍照或录像记录歧视行为。

减少在治安较差地区的活动，乘坐公共交通时保持警惕。

不要公开展示财富，避免引起不必要的注意。

学习一些基本的防身术，提高自我保护能力。

心理应对

保持冷静，不要让挑衅者影响你的情绪。

如果遇到公然侮辱，可以选择不予理睬，避免让他们得逞。

保持自信，展现出你并不容易被威胁或威吓。

结伴同行

与同伴一起行动可以减少遭遇刁难的机会。

遭遇歧视时，引起他人注意，让他们看到你所遭受的不公行为。

记住，面对困难和挑战时，保持冷静和自信至关重要。同时，不要犹豫利用身边的资源来保护自己。