留学遇见老乡时，可以采取以下几种策略来建立联系和交流：

主动搭讪

如果你在校园里偶尔遇到老乡，可以尝试主动去搭个讪。不过，要注意时机和场合，确保对方不介意你主动交流。可以简单寒暄几句，比如询问对方来自哪个城市，或者聊聊家乡的事情。

加入老乡群

如果你已经认识一些老乡，可以加入相关的老乡群，这样大家可以在一个共同的平台上交流。虽然一开始可能大家都不熟，但通过持续的交流和互动，关系会逐渐拉近。

参与社团和活动

加入学生社团或社区组织的活动，可以认识更多志同道合的人，包括老乡。这样可以提供一个更自然的交流环境，增进彼此的了解和友谊。

尊重和学习对方的文化

在与不同文化背景的人相处时，尊重对方的文化是非常重要的。了解他们的习俗、传统和价值观，避免不必要的误解和冲突。同时，也要勇于分享自己的文化，增进彼此之间的了解和信任。

找到共同话题

共同的话题和兴趣是建立友谊的桥梁。可以通过观察对方的言行举止，找到一些共同的兴趣点，然后展开深入的讨论。比如，如果你们都喜欢音乐，可以一起探讨音乐的魅力；如果都对某个国家感兴趣，可以交流一下各自的看法和感受。

保持开放和包容的心态

在与不同文化背景的人相处时，保持开放和包容的心态是非常重要的。不要轻易对某些行为或观点进行评判，而是尝试去理解和接纳它们。同时，也要勇于表达自己的观点和想法，这样才能让对方更好地了解你。

保持联系

如果你担心到了异国他乡没人照顾，可以向其他中国留学生保证，你会结交一些同样来自中国的留学生朋友。毕竟大家的文化背景一样，老乡见老乡，有什么困难大家还能一起克服。

通过以上策略，你可以更好地与老乡建立联系，丰富自己的留学生活。