艺术留学选题书籍的选择，可以参考以下建议：

艺术史和艺术理论类书籍

《艺术概论》：介绍从旧石器时代到当代艺术的绘画和雕塑艺术，并探讨审美鉴赏和历史探究的相对优先次序。

《艺术的故事》：由英国艺术史家贡布里希撰写，概述了从洞窟绘画到实验艺术的发展历程。

艺术评论和文学作品

《戴珍珠耳环的少女》：美国作家特蕾西·雪佛兰的小说，以维米尔的名画为灵感，讲述了17世纪荷兰代尔夫特的故事。

写作和创作指导

《写作这回事》：分享作者爱上写作的经历和成名过程，对写作感兴趣的学生可以参考。

建筑美学和设计类书籍

《没有修辞：建筑美学》：探讨建筑美学的概念和重要性。

作品集创作指导

选择熟悉的主题：利用个人熟悉的领域进行创作，有助于提高效率和深度。

社会问题主题：如环境污染、动物保护等，可以引起共鸣并唤醒解决问题的意识。

个人经历和观点：从个人生活经历出发，容易吸引考官注意。

充分调研：好的作品集需要至少六个月的前期调研和准备。

选择书籍时，考虑自己的兴趣和未来的专业方向，以及书籍内容是否能帮助你更好地准备艺术留学作品集。希望这些建议对你有所帮助，