当你在留学期间遇到外卖丢失的情况，你可以按照以下步骤进行处理：

及时沟通

联系外卖商家和外卖小哥，了解外卖的具体情况。

如果外卖员已经送达，但外卖丢失，询问外卖员是否记得放置的位置。

查看监控

如果学校有监控设备，请求保卫处或物业协助调看监控录像，以确定外卖去向。

收集证据

保留外卖订单信息、支付凭证、商家提供的送餐时间等。

如果有监控摄像头，保存监控录像作为证据。

报警处理

如果确定外卖被偷，向当地公安机关报案，并提供所有相关证据。

寻求学校帮助

如果外卖是在校园内丢失，可以请求学校保卫处或物业协助处理。

如果有多名同学遇到类似问题，可以联合起来向学校反映情况，请求加强安保措施。

通过平台投诉

如果外卖商家和外卖小哥没有给出满意的答复，可以向外卖平台投诉，并提供必要的订单凭证和聊天记录。

退款或索赔

如果外卖确实丢失，可以通过外卖平台的客服流程申请退款或索赔。

预防措施

考虑在订外卖时要求外卖小哥直接送到你手上或放在公共视频视野范围内。

如果学校有多个同学丢失外卖，可以联合请求学校安装公共视频设备。

请记得在处理过程中保持冷静，合理表达你的诉求，并遵循当地法律法规。