法律专业在中国享有盛誉的院校包括：

北京大学：

法学专业享有极高的声誉，是中国法学教育的顶尖学府。

中国人民大学：

法学专业非常完善，拥有完整的本科、硕士、博士、博士后流动站体系。

清华大学：

法学专业是清华大学重点发展的学科之一，具有较高的学术水平和科研实力。

中国政法大学：

以法学为优势和特色，是政法类大学中的佼佼者。

华东政法大学：

位于金融中心上海，法学教育备受认可。

中南财经政法大学：

以经济学、法学、管理学为主干，是国家“211工程”和“985工程”重点建设院校。

西南政法大学：

法学教育历史悠久，师资力量雄厚。

西北政法大学：

在法学领域有很高的评价。

武汉大学：

法学专业实力强劲，属于第二阶梯的法学教育院校。

厦门大学、 山东大学、 吉林大学、 中国海洋大学、 郑州大学、 对外经济贸易大学等也是法律专业评价较高的大学。

这些学校通常在法学教育方面有着丰富的经验和优秀的师资力量，提供高质量的教育和研究环境。选择哪一所学校，学生可以根据自己的兴趣、职业规划以及学校的特色和专业优势来决定