南澳大利亚州有几所知名的大学，以下是主要的几所：

阿德莱德大学 （The University of Adelaide， 简称UoA）

成立于1874年，是澳大利亚最古老的大学之一，属于“澳大利亚八校联盟”（G8）和21世纪学术联盟成员，被评为澳洲五星级大学。

南澳大学 （University of South Australia, UniSA）

成立于1991年，由南澳理工学院与南澳高等教育学院合并而成，位于南澳首府阿德莱德市，是澳大利亚主要的理工大学之一。

弗林德斯大学 （Flinders University）

成立于1966年，是澳大利亚创新研究大学联盟成员之一，以1802年探索南澳海岸的英国航海家Matthew Flinders命名，位列澳洲大学排行榜中。

这些大学提供多样化的本科和研究生课程，并在各自的领域有着较高的国际声誉