STEM专业指的是科学（Science）、技术（Technology）、工程（Engineering）和数学（Mathematics）四大领域的相关专业。这些专业通常要求学生掌握理论知识，并具备实践技能，以适应现代科技发展的需求。STEM专业包括但不限于以下领域：

工程类：

包括电子工程、计算机工程、机械工程等。

生物科学：

涉及生物学、化学、农业科学等。

数学与统计学：

包括纯数学、应用数学、统计学等。

物理科学：

包括物理学、天文学、地球科学等。

计算机科学：

研究计算机信息处理、算法、人工智能等。

信息技术：

包括软件开发、网络安全、数据库管理等。

航空航天：

研究飞行器设计、航天工程、导航系统等。

化工：

涉及化学反应、材料科学、工业化学等。

STEM专业为学生提供了广泛的职业选择，并且通常与最新的科技发展紧密相关，因此STEM专业毕业生在就业市场上具有很高的竞争力。此外，STEM专业毕业生还有资格申请美国工作签证OPT（Optional Practical Training），这为他们在美国工作提供了额外的时间。