出国移民通常需要以下手续和文件：

护照：

需要有效的护照，并提供护照复印件和照片。

签证：

根据目标国家的移民政策，申请相应类型的签证，如工作签证、学生签证或家庭团聚签证等。

资格认证：

可能需要通过语言能力证明、学历认证或职业技能评估。

移民申请表：

填写并提交移民申请表格，提供个人信息、教育背景、就业情况等详细资料。

资金证明：

提供足够的资金证明，证明能够在目标国家生活和支撑自己。

医疗检查和保险：

部分国家要求健康检查和购买医疗保险。

背景调查：

部分国家可能进行背景调查，确保无犯罪记录或健康问题。

其他可能需要的文件：

包括但不限于户口本公证、身份证、出生公证、无犯罪证明、体检报告、学历认证报告、语言成绩、推荐信等。

境外账户：

如果移民计划涉及长期居住，可能需要提前准备境外账户。

雇主提名：

如果是技术移民或商业移民，可能需要获得有资格提供担保的雇主提名。

材料清单和打分表：

查看目标国家的官方网站，了解详细的材料清单和打分表要求。

法律认证：

将所需文件在公安机关进行认证。

递交申请：

将准备好的材料递交给有关国家驻华使（领）馆等候批准。

面试和体检：

递交申请后，可能会被要求参加面试和体检。

移民签证：

面试通过且体检无问题后，移民局将签发移民签证。

请注意，不同国家的移民政策和要求可能有所不同，具体手续和文件请以目标国家的官方信息为准。您还需要考虑移民的目的、类型（如投资移民、技术移民、家庭团聚等）以及个人情况（如年龄、教育背景、工作经验、资产状况等）。