爱丁堡是英国著名的教育城市，拥有多所著名大学。以下是爱丁堡的一些主要大学：

爱丁堡大学 （The University of Edinburgh）

创建于1583年，是苏格兰第四古老的大学，也是整个英语世界第六所大学。

属于罗素大学集团、科英布拉集团、欧洲研究型大学联盟、同一个欧洲大学联盟和Universitas 21等组织成员。

在QS世界大学排名中名列前茅。

赫瑞瓦特大学 （Heriot-Watt University）

成立于1966年，但历史可追溯到1821年。

是全球第一所机械工程学院，拥有多个校区。

爱丁堡龙比亚大学 （Edinburgh Napier University）

创建于1964年，1992年获得大学地位。

玛格丽特女王大学 （Queen Margaret University）

原先位于爱丁堡，但于2008年搬迁到马瑟尔堡。

皇家外科医生学院 （Royal College of Surgeons）

专注于医学教育和研究。

苏格兰乡村学院 （Scottish Rural College）

提供与农业和农村发展相关的教育。

这些大学为爱丁堡乃至整个苏格兰地区培养了大量专业人才，并在全球享有盛誉