香港中学的科目设置可能会因学校类型（中文学校或英文学校）、学校政策、课程安排等因素而有所不同。以下是一些常见的科目分类和例子：

必修科目

中国语文：中文授课学校的主要语言课程。

英国语文：英文授课学校的主要语言课程。

数学：包括基础数学和延伸数学（MI, M2）。

体育：所有学生必须学习的科目。

音乐、 美术：作为艺术教育的组成部分。

文科

中国历史、 中国文学：研究中国的历史和文化。

经济、 地理：研究经济原理和地理知识。

英国文学：研究英国文学。

世界历史：研究世界各国的重大历史事件。

理科

物理、 化学、 生物：研究自然现象和物质性质。

附加数学、 纯粹数学、 应用数学：数学的深入学习和应用。

电脑与资讯科技：学习计算机科学和信息技术。

商科

商业、 会计学、 经济与公共事务：学习商业运作和管理。

英文文书处理及商业通讯：学习商业文档处理和沟通技巧。

工业学院（实用科目）

设计与工艺、 电子与电学：提供工科教育，适合对技术感兴趣的学。

选修科目

学生可以根据兴趣和职业规划选择不同的选修科目，例如：

综合人文、 历史、 地理：涵盖人文和地理的综合学习。

健康管理与社会关怀、 资讯科技：关注健康和信息技术。

伦理与宗教科学、 科技与生活：探讨伦理、宗教和科技对社会的影响。

应用课程

包括 应用科学、 创意学习、 服务学习等，通常在高中后段或大学预科阶段学习。

特殊学校

体艺中学：特别强调体育和美术教育。

教育制度变迁

从2019年开始，香港取消了中学文凭考试和高考，转而采用香港中学文凭考试（HKDSE），学生可以更自由地选择科目，不再强制文理分科。

请注意，上述信息可能随时间和政策变化而有所调整，建议直接咨询具体学校或查看最新的教育政策文件以获得最准确的信息