要定居新西兰，您可以通过以下几种主要途径：

投资移民

需要投资一定金额（如1000万纽币或300万纽币以上），并满足居住要求（如每年住满一定天数）。

创业移民

在新西兰创业，获得签证并延长至居留身份，满足一定条件后申请永久居民身份。

技术移民

根据年龄、工作经验、技术水平等条件进行评分，达到一定分数即可申请。

配偶支持

如果配偶有新西兰移民身份，可以通过配偶担保的方式申请定居。

其他途径

包括全球影响力工签转居留、重大投资者居留、工作签转居留、留学转居留等。

基本要求通常包括：

年龄、健康状况、品行良好。

语言能力和职业技能。

足够的财力支持自己和家庭在新西兰定居。

额外考虑：

需要了解新西兰的文化和法律法规，进行英语学习和职业培训。

注意遵守当地法律法规，融入当地社区。

注意事项：

年龄限制，通常不能超过56岁。

学历要求，通常需要相当于新西兰的三年高等教育或以上学历。

需要通过新西兰移民局的评分系统，满足一定分数才能获得移民资格。

移民申请费用和背景调查。

抵达新西兰后，需要指定至少一年以上的工作位置。

请根据您的具体情况选择合适的移民途径，并准备相应的申请材料。