法国高等商学院（Grandes Écoles de Commerce，简称高商）提供多样化的专业课程，旨在培养具有全球视野和领导力的企业管理人才。以下是一些法国高商的专业课程：

奢侈品管理（Luxury & Fashion Management）

专注于奢侈品行业的国际制造、分销、品牌全球化等。

时尚品牌管理（Fashion Brand Management）

探讨奢侈品牌、企业文化、市场发展趋势等。

葡萄酒商务（Wine Business）

包括葡萄酒的语言、技术、经济、市场营销、销售和分销等。

物流管理（Logistics Management）

专注于供应链管理和物流运作。

采购与供应链管理（Procurement and Supply Chain Management）

学习如何管理供应链和采购流程。

旅游管理（Tourism Management）

探讨旅游行业的管理和运营。

酒店管理（Hotel Management）

学习酒店业的运营和管理。

艺术与文化活动管理（Arts and Cultural Activities Management）

专注于艺术和文化活动的策划与执行。

创业学（Entrepreneurship）

培养创业精神和企业管理能力。

人力资源管理（Human Resources Management）

学习如何管理人力资源和员工关系。

市场营销（Marketing）

探讨市场分析、品牌推广和消费者行为。

金融学（Finance）

专注于金融市场、投资和企业融资。

会计学（Accounting）

学习会计原则、财务报告和分析。

国际商务（International Business）

探讨跨国公司的运营和管理。

工商管理（Business Administration）

提供全面的企业管理知识。

电子商务（E-commerce）

学习电子商务的运作和管理。

财务管理（Financial Management）

专注于企业财务规划和控制。

现代公司制概论（Introduction to Modern Corporate Systems）

了解现代企业的治理结构和管理模式。

企业战略管理（Strategic Management）

学习如何制定和执行企业战略。

管理学原理（Principles of Management）

掌握管理学的基础理论和概念。

管理信息系统（Management Information Systems）

学习如何利用信息技术管理企业资源。

法国高商的教育注重实践经验和Networking，许多课程都提供英语授课选项，以适应国际化的学习需求。学生可以在具有丰富经验的教师指导下，学习如何管理企业、进行市场分析、制定战略以及处理各种实际问题。