瑞士酒店管理教育的费用因学校、课程以及个人选择（如实习地点）的不同而有很大差异。以下是一些概括性的信息，以人民币为单位进行换算：

学费

一般而言，瑞士酒店管理课程的一年学费约为19万元人民币左右。

不同学校及课程可能有不同的费用，例如BHMS瑞士酒店工商管理大学三年总费用约为73万元人民币。

SEG瑞士酒店管理教育集团本科课程总费用约为97-112万元人民币。

Glion格里昂国际酒店管理学院总费用约为150万元人民币。

实习收入

实习收入通常为瑞士最低工资水准，每月约为1950-2200CHF，折合人民币约12500-14000元。

实习期间还有小费收入，平均约为700-900CHF，即4500-5800元人民币。

其他费用

除了学费，学生还需支付注册费、住宿费、餐费、教材费等。

学生可以选择在瑞士或其他国家实习，以增加收入并可能回收部分或全部学费。

请注意，以上信息仅供参考，具体费用可能因时间、汇率变动、学校政策等因素而有所不同。建议直接咨询感兴趣的学校或查看最新的招生简章以获取最准确的信息