日本美食学校众多，提供各种日本料理和食品专业的培训。以下是一些知名的日本美食学校：

玉子料理学院

特点：位于上海，教师拥有20年以上日料工作经验，提供灵活的分级课程和实操经验。

新东方烹饪

特点：全国连锁的饮食培训机构，适合初学者，但专业课程可能需要进一步进修。

食为先职业培训学校

特点：综合性餐饮小吃培训机构，课程全面但可能无法满足深度要求。

佐井日本料理培训

特点：专业性和细致的教学方法，采用手把手教学模式。

蓝菓无国籍美食学院

特点：综合性餐饮人才训练基地，承担技术研发和技术交流。

割烹伊藤日本料理培训学校

特点：提供正宗的日本料理制作方法培训。

和风日本料理培训

特点：提供和风日本料理培训。

北京唐人美食学校

特点：提供多样化的美食培训。

濑户料理学院

特点：提供专业的日本料理培训。

前程西点西餐日本料理

特点：提供西点西餐和日本料理的培训。

香川调理制菓专门学校

特点：提供烹饪和糕点面包技巧课程，有餐厅和西点实习。

ｴｺｰﾙ辻东京

特点：自由度高的课程，丰富的奖学金，有机会去法国校区留学。

国际TBC调理･パﾃｨｼｴ専门学校

特点：常规课程基础上增加的兼修专业，有学生创立的餐厅。

东京诚信厨师专门学校

特点：提供专业的日本料理培训。

御茶水女子大学

特点：日本著名的女子高等教育学府，提供食品相关专业。

日本女子大学

特点：日本私立大学，提供食品相关专业。

早稻田大学

特点：世界著名研究型综合大学，提供食品相关专业。

这些学校提供从基础到高级的各种课程，适合不同水平的学员，包括初学者和专业人士。您可以根据自己的需求和兴趣选择合适的学校进行学习