香港科技大学在多个领域都有卓越的学术成就和声誉，以下是一些推荐的专业：

工程学：

机械工程、电子工程、计算机工程、航空航天工程、材料工程等。

计算机科学：

计算机科学（资讯工程）、专业会计学、环球商业管理等。

商科：

会计学、金融学、管理学、市场营销学、经济学等。

环境工程：

环境管理及科技、土木及结构工程学、化学工程学等。

人文及社会科学：

经济及工商管理、法律、建筑学、媒体与传播等。

金融数学：

经济学偏理论方向，适合有心继续读博的人钻研。

商业分析：

工商管理硕士课程，侧重于教授学生如何利用数字数据构建数据驱动的策略。

国际管理：

课程将学术理论与商业实践和国际接触相结合。

请注意，选择专业时，建议根据个人兴趣和职业规划进行选择。同时，考虑到不同专业的就业前景和学术声誉，以上信息可以作为参考。