新西兰的大专教育主要由理工学院（Institutes of Technology）和职业学院（Polytechnics）提供，这些院校提供广泛的专科课程，旨在帮助学生获取实际技能和知识，以便于毕业后顺利进入职场。以下是一些值得推荐的新西兰大专院校及其专业：

奥克兰理工大学 （Auckland University of Technology）

提供商业、设计、工程等大专课程。

惠灵顿维多利亚大学 （Victoria University of Wellington）

大专课程包括商业、科学、艺术等。

克赖斯特彻奇理工学院 （Christchurch Polytechnic Institute of Technology）

提供建筑、工程、医疗等职业课程。

新西兰Unitec理工学院

提供包括建筑管理在内的120多门学科。

新西兰马努卡理工学院

提供包括英文课程、预科课程、艺术和设计、应用学习课程、商业课程等在内的广泛课程。

新西兰奥塔哥理工学院

开设课程学科领域广泛，包括国际认可的本科学位、大专和研究生学位课程。

新西兰怀卡托理工学院

提供27,000名全职和兼职学生在读的专业课程。

新西兰惠灵顿理工学院

向学生提供一系列内容全面的专业课程。

新西兰维多利亚国家理工学院

面向学生就业的语言教学与课程设计。

新西兰东方理工学院

提供包括南方理工学院在内的多个校区和课程。

这些理工学院提供的课程包括学校训练证书、专科证书和学位课程，并且很多课程与大学类似，包括学士和硕士学位。多数公立大专院校都设有附设的语言中心，为留学生提供英语课程。