日本材料学的研究通常分布在不同的大学系部中，具体取决于大学的学科设置和研究重点。以下是一些知名的日本大学及其材料学研究系部：

东京大学：东京大学的材料工学科设置了三个专业类别，分别是生物材料、环境·基础材料和纳米·机能材料。

东北大学：东北大学的工学研究科的材料·开发系，覆盖金属材料、半导体、陶瓷等45个研究领域，是日本领先和世界级的材料学教研机构。

这些信息基于最近的数据更新，但请注意，大学的学科设置和研究方向可能会随时间而变化。建议直接咨询相关大学以获取最准确的信息