乌克兰留学热门专业包括但不限于以下几个领域：

艺术类专业

音乐：钢琴、管弦乐、声乐、油画、版画、雕塑、建筑设计、芭蕾舞等。

设计：建筑设计、服装设计、城市规划等。

理工科专业

航空航天制造、动力机械制造、制药工程、医学、生物医学技术、石油天然气、力学数学等。

工程技术：土木、化学、软件、机械、电子和汽车工程，以及生物医学、微电子和电信工程。

商科与管理类专业

经济管理、人力资源管理、企业管理、审计会计管理、物流、国际关系、教育管理等。

计算机专业

智能系统开发、网络控制、游戏开发等。

医学专业

MBBS（医学学士与外科医生培训）课程，以及制药学、临床学、药剂师、运动医学等。

新闻学专业

新闻学专业也是一个热门选择，特别是在媒体和传播领域。

国际关系专业

培养政治家和外交家等人才。

其他专业

经济学、法学、会计学、金融学、管理学、信息技术等。

选择专业时，建议考虑自己的兴趣和职业规划，以及专业的就业前景和学术声誉。同时，也可以参考各大学的特色和优势，选择最适合自己的学习环境。