美国在材料科学工程专业方面表现突出的大学包括：

1. 麻省理工学院（Massachusetts Institute of Technology, MIT）

材料科学与工程专业在2020年USNEWS美国大学材料科学与工程专业排名中位列第1名。

提供材料科学与工程硕士、哲学博士和理学博士课程。

2. 西北大学（Northwestern University）

材料科学与工程专业在2020年USNEWS美国大学材料科学与工程专业排名中位列第2名。

拥有材料研究中心、纳米科学与工程中心等研究设施。

3. 斯坦福大学（Stanford University）

材料科学与工程专业在2020年USNEWS美国大学材料科学与工程专业排名中位列第6名。

4. 加州大学伯克利分校（University of California, Berkeley）

材料科学与工程专业在2020年USNEWS美国大学材料科学与工程专业排名中位列第4名。

5. 加州大学圣塔芭芭拉分校（University of California, Santa Barbara）

材料科学与工程专业在2020年USNEWS美国大学材料科学与工程专业排名中位列第5名。

6. 伊利诺伊大学厄本那香槟分校（University of Illinois Urbana-Champaign）

材料科学与工程专业在2020年USNEWS美国大学材料科学与工程专业排名中位列第4名。

7. 康奈尔大学（Cornell University）

材料科学与工程专业在2020年USNEWS美国大学材料科学与工程专业排名中位列第9名。

8. 佐治亚理工学院（Georgia Institute of Technology）

材料科学与工程专业在2020年USNEWS美国大学材料科学与工程专业排名中位列第8名。

9. 密歇根大学安娜堡分校（University of Michigan-Ann Arbor）

材料科学与工程专业在2020年USNEWS美国大学材料科学与工程专业排名中位列第12名。

10. 加州理工学院（California Institute of Technology, Caltech）

材料科学与工程专业在2020年USNEWS美国大学材料科学与工程专业排名中位列第14名。

这些排名信息基于2020年的数据，具体情况可能会有所变化。申请这些学校时，学生需要准备托福或雅思成绩、GRE成绩、完整的申请表、成绩单、毕业证及学位证、推荐信及个人简历等材料。