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英国有什么好吃的美食

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  • 2024-12-25 22:05
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英国美食丰富多样,以下是一些著名的英国美食:

炸鱼薯条 (Fish and Chips)

选用新鲜鱼(如鳕鱼或鲱鱼)裹上面糊炸至金黄酥脆,搭配外酥里软的薯条,是英国的国民小吃。英国有什么好吃的美食

英式早餐 (Full English Breakfast)

包括培根、香肠、煎蛋、黑香肠、焗豆、西红柿和吐司等,是开始新一天的典型方式。

烤牛肉配约克郡布丁 (Roast Beef and Yorkshire Pudding)

上等牛肉腌制后烤制,搭配酥脆的约克郡布丁,是传统的周日大餐。

惠灵顿牛排 (Beef Wellington)

牛肉、蘑菇酱、火腿和酥皮烤制,外皮酥脆,内里肉质鲜嫩多汁。

牛排腰子饼 (Steak and Kidney Pie)

牛肉和羊腰子炖煮后与肉汁混合,装入馅饼皮中烤制,味道浓郁。

威尔士兔子 (Welsh Rabbit)

一种用咸辣芝士酱涂在吐司上的素菜,味道独特。

黑布丁 (Black Pudding)

由猪血、猪油、牛杂碎和谷物制成的香肠,通常煎着吃,是传统英式早餐的一部分。

司康饼 (Scones)

热腾腾的司康饼抹上果酱和德文郡凝脂奶油,是英国下午茶的经典。

苏格兰蛋 (Scotch Eggs)

鸡蛋煮好后用面包裹起来油炸,是受欢迎的野餐食品。

牧羊人派 (Shepherd's Pie)

羊肉、胡萝卜、豌豆等食材烤制而成,带有土豆泥皮,是传统的英式肉馅饼。

这些美食在英国的街头巷尾以及高档餐厅都能找到,深受英国人和游客的喜爱。

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