当前中国开设大气科学专业的大学中，有几所被广泛认可，其中包括兰州大学、南京信息工程大学、成都信息工程大学、云南大学和中山大学等。这些大学的大气科学专业通常被认为是国家级特色专业，并且拥有较强的教学和科研实力。

兰州大学大气科学学院：成立于1958年，位于甘肃省兰州市，拥有大气科学一级学科博士学位授予权，并在大气物理、大气环境、气候学等领域有深入研究。

南京信息工程大学大气科学学院：前身是1960年南京气象学院创建的气象学系，是国家首批硕士学位招生点之一，并在大气科学领域有显著成就。

成都信息工程大学大气科学学院：始建于1951年，建设有高原大气与环境四川省重点实验室，是该校办学历史最悠久的学院之一。

云南大学大气科学学院：也拥有大气科学的国家特色专业。

中山大学大气科学学院：成立于2015年，整合了原环境科学与工程学院中的大气科学系等相关学科机构。

选择哪所大学的大气科学专业，需要根据个人的兴趣、职业规划以及大学的特色和优势来决定。