美术与设计专业是一个涵盖广泛领域的学科，主要包括以下几个方向：

美术学（造型）

中国画、油画、版画、雕塑等传统艺术形式。

设计学（设计）

平面设计、工业设计、建筑设计、服装设计、广告设计、戏剧美术设计、环境艺术设计等。

视觉传达设计

专注于视觉信息的传达，如标志设计、包装设计、印刷品设计、排版设计等。

时尚设计

时装设计、纺织品设计、时尚市场分析等。

室内设计

关注室内空间的美化与功能性设计。

其他

包括动画设计、游戏设计、交互设计等新兴领域。

学生在这个专业中通常会学习绘画技巧、色彩搭配、造型设计等基础知识，并能运用现代科技手段，如设计软件，进行创作。美术与设计专业旨在培养学生具备扎实的理论基础、审美能力、创意思维和实践能力，以适应社会对于美术和设计人才的需求。

就业方向包括但不限于平面设计师、UI设计师、视觉设计师、产品设计师、插画设计师、原画设计师等。随着创意产业的不断发展和企业对设计重视程度的提升，美术与设计专业的毕业生在就业市场上具有较好的前景。