寄宿家庭（Homestay）是一种住宿安排，通常是指外国游客或留学生在国外旅行或学习时，选择住在当地居民家中，以获得更真实的语言文化体验和融入当地社会的机会。这种住宿方式允许游客或学生与寄宿家庭的成员共享生活空间，通常包括一个单独的房间、餐食以及日常生活的基本设施。

寄宿家庭的好处包括：

提供一个良好的语言学习环境，因为学生可以与母语人士进行日常对话。

深入了解当地的风俗习惯和文化。

体验真正的家庭生活，增进对当地生活方式的认识。

对于留学生来说，寄宿家庭可以帮助他们提高生活自理能力和适应新环境的能力。

寄宿家庭在许多国家，如美国、加拿大、澳大利亚、新西兰等地都非常普遍，并且是许多外国游客和留学生的首选住宿方式之一