香港留学对申请者的学历要求通常包括以下几点：

学历要求：

申请者通常需要具备本科学位或以上学历。对于部分专业，如金融、会计等，可能还需要申请者具备相关的专业背景或工作经验。

学历认证：

对于中国学士学位毕业生，申请者需要确保其学历符合教育部中国学历认证网站公布的认证结果。

特殊条件：

部分专业或课程可能对申请者的本科平均成绩（GPA）有具体要求，通常在3.0以上。对于非全日制或远程教育的学位，申请者需确认其是否被目标院校所认可。

跨专业申请：

对于跨专业申请研究生课程的情况，申请者需具备一定的相关知识背景或工作经验，以证明自己有能力完成跨学科学习。

语言能力：

英语是香港高等教育的主要教学语言，因此，良好的英语能力是申请香港研究生课程的必备条件。大多数学校要求非英语母语的申请者提供英语水平考试成绩，如雅思（通常要求总分6.5以上，单项不低于6.0）或托福（通常要求总分90以上）。

其他要求：

部分专业或课程可能要求申请者具备一定的工作经验，例如不少于5年相当于学位程度或专家水平的工作经验。

请根据您的具体情况准备相应的申请材料，并关注目标学校的具体要求。