香港留学生在疫情期间应采取以下防疫措施：

个人卫生

经常洗手，使用流动水和肥皂，或含酒精的免洗洗手液。

咳嗽或打喷嚏时，用纸巾或肘部遮住口鼻。

保持居住环境的清洁，每日通风2-3次，每次至少30分钟。

外出防护

佩戴口罩，尤其是在公共交通工具、室内公共场所等密闭环境。

保持社交距离，与他人保持至少1米以上的距离。

减少到人员密集的公共场所活动，如商场、车站、机场等。

饮食安全

尽量选择外带或错峰就餐，避免在人流密集的餐厅用餐。

餐具应煮沸消毒，食物要煮熟，避免食用野生动物。

健康监测

主动监测个人和家庭成员的健康状况，如出现发热、咳嗽等症状，应及时就医。

旅行安排

遵循“非必要，不旅行”原则，减少长途旅行带来的感染风险。

如必须旅行，选择直飞航线，并准备好必要的个人防护用品。

其他注意事项

保持健康的生活方式，包括合理膳食、适量运动、充足睡眠。

与家人和朋友保持联系，及时沟通。

注意观察同住人员是否有发热、咳嗽等异常症状，并采取相应的防护措施。

请根据最新的疫情信息和所在国的具体防疫政策，灵活调整自己的防疫措施。