格里菲斯大学的留学生想要实习，可以遵循以下步骤：

了解实习机会

药学学士课程提供工学结合（WIL）项目，学生可以在第3学年参与全职工作实习（无薪）。

专业实习（Professional Placements）为学生提供广泛的实习机会，与多个合作伙伴合作，包括乡村、城市乃至国际的相关产业。

准备材料

提供学生证和护照复印件给实习单位。

实习单位开具《接收实习公函》。

学校出具《同意学生实习证明》。

签证申请

提供境外人员临时住宿登记表、《广东省外国人签证数字相片采集回执》和留学生本人护照等材料，向学校申请签证加注。

携带实习单位公函、学校的《同意学生实习证明》、有效护照及居留许可的原件和复印件、广东省外国人签证相片1张及该相片的《广东省外国人签证数字相片采集回执》到出入境办理签证加注。

办理入职手续

按照规定时间到出入境取证，复印签证加注完成的护照给实习单位，完成入职手续。

请注意，以上步骤可能因具体情况而有所不同，建议直接咨询学校或实习单位获取最新信息。