如果您打算不通过中介申请新西兰留学，可以按照以下步骤进行：

自我评估

确定您的留学目标，包括留学院校和专业。

评估自己的英文阅读能力，确保能够通过语言考试。

准备申请材料

收集必要的文件，如护照、无犯罪证明、在读证明、最高学历证明、工作收入证明、银行存款证明等。

准备学习计划和目的陈述，让签证官了解您的留学目的。

选择学校

考虑学校的排名、提供的教学资源、服务和设施。

访问新西兰教育部网站或咨询相关留学中介机构获取更详细的信息。

提交申请

在学校官网上注册账号并提交申请。

按照学校要求邮寄或上传申请材料。

等待录取

提交申请后，等待学校的录取通知。

接受录取并支付学费

收到满意的录取通知后，按照要求缴纳相关费用。

申请签证

访问新西兰移民局官网，了解签证申请的具体要求和流程。

准备签证所需材料，并自行提交申请。

准备前往新西兰

完成签证申请后，准备前往新西兰的相关事宜。

请注意，自助留学需要您具备良好的时间管理、独立分析和解决问题的能力。如果您对留学流程不熟悉，或者担心自己可能遇到的问题，可以考虑在关键步骤寻求专业留学中介的帮助。