法学留学生可以选择的专业方向非常广泛，以下是一些主要的方向：

国际法：

研究国家间及国际组织之间的法律关系，对于全球化世界非常重要。

商法：

涉及企业法、合同法、贸易法等，与商业活动紧密相关。

刑法：

研究犯罪行为、法律制裁和刑事司法系统。

环境法：

关注环境保护和可持续发展的法律问题。

人权法：

研究个人基本权利和自由的保护。

知识产权法：

涉及专利、版权、商标等知识产权的保护。

信息技术媒体法：

研究信息技术和媒体领域的法律问题。

劳工法：

关注劳动者权益保护和工作条件。

海商法：

涉及船舶运营、海上货物运输和海事法律。

刑事审判：

研究刑事案件的审理过程和法律适用。

犯罪学：

研究犯罪现象、原因和预防措施。

法律研究：

深入探讨法律理论、案例研究和法律改革。

公共秩序：

研究维护社会秩序和公共安全的相关法律。

国际贸易法：

涉及跨国贸易的法律规则和争端解决。

国际金融法：

研究国际金融市场和金融机构的法律问题。

海事法：

涉及船舶碰撞、海上货物运输等海事法律事务。

选择适合的专业方向时，学生应考虑自己的兴趣、职业规划以及对未来法律职业的期望。此外，不同国家的法学院校可能会有不同的课程设置和专长，建议在选择留学目的地和院校时进行详细调查。