出国留学开店可以考虑以下几个选项：

卤菜店

投资成本：约3万元用于购买设备和装修。

利润潜力：年利润可达250-600万元。

目标市场：5-10万人口，中等消费能力地区。

文化产品店

针对异国文化感兴趣的留学生，可以开设文化专卖店或网店。

百元店

代表性店铺：Daiso，提供文具、生活用品等。

便利店

代表性店铺：711、FamilyMart、Lawson，提供全面的生活类产品。

药妆店

代表性店铺：松本清、大国，提供化妆品和药品。

家居店铺

推荐品牌：宜家、无印良品、Nitori，适合购买被褥等生活用品。

咖啡店

受欢迎原因：适合喜欢咖啡文化的留学生，同时可作为社交场所。

综合服务项目

如新东方前途提供留学规划、高校申请、签证办理等一站式服务。

选择开店类型时，考虑个人兴趣、目标市场、投资预算和预期的回报是非常重要的。同时，了解当地的市场需求和消费习惯，以及考虑自己的长期职业规划也是必不可少的步骤。