留学生在准备食物时，可以考虑以下建议：

食材选购

肉类：选择新鲜、无异味的肉类，如牛肉、猪肉、鸡肉等。

海鲜：挑选新鲜、颜色鲜亮、无异味的海产品，如虾、鱼等。

蔬菜：选择新鲜、无农药残留的蔬菜，叶类蔬菜清洗后需沥干水分。

水果：根据个人喜好选择，确保水果新鲜、无损伤。

烹饪技巧

腌制：肉类可以切块或切片后，与调料（如生抽、老抽、淀粉、橄榄油）一起放入保鲜袋中腌制。

焯水：肉类在烹饪前最好进行焯水，以去除腥味，并加料酒去腥。

快速烹饪：利用电饭煲、电蒸锅或微波炉等厨房电器，可以快速烹饪食物。

利用酱料：使用各种中式、西式或日式酱料，可以提升食物的风味。

厨具准备

基本厨具：不粘锅、平底锅、刀具（包括厨师刀和小刀）、砧板、餐具（碗、盘、筷子、勺子等）。

高级厨具：如果有条件，可以考虑购买电蒸锅、汤锅或慢炖锅等，以适应不同的烹饪需求。

注意事项

避免油烟：尽量在通风良好的环境下烹饪，避免触发烟雾报警器。

食材存储：蔬菜最好存放在冰箱中，控制温度在4度以下以减少亚硝酸盐酶的活性。

食材保鲜：使用保鲜袋存放切好的食材，并确保排空空气以减少细菌滋生。

以上建议可以帮助留学生更高效地准备食物，既满足口味需求，又节省时间。