当留学生选择寄宿家庭时，给房东带一些具有中国特色的小礼物是一个很好的方式，可以表达你的感激之情，同时也能增进彼此之间的友谊。以下是一些建议：

本地特产

可以选择你所在地区的特色食品，如南京的雨花石、盐水鸭，或者新疆的小花帽、英吉沙小刀等。

如果在当地不容易找到合适的食品，可以考虑购买一些中国纪念品或巧克力作为礼物。

文化装饰品

中国结、剪纸、窗花等装饰品深受海外家庭喜爱，它们不仅美观，还能展示中国的传统文化。

个人制作礼物

制作一张精美的卡片，用中英文写上你的祝福，这能体现出你的用心和感激。

其他考虑

如果房东有小孩，可以考虑送玩具；

对于男房东，可以考虑烟酒等成人礼物；

对于女性房东，护肤品通常是一个受欢迎的选择。

请根据房东的喜好和需要来选择礼物，并注意礼物的价值不要过高，以表达心意为主。同时，别忘了在适当的时候与房东交流，增进彼此的了解和感情