英国留学生在打工时的最低工资根据年龄和情况有所不同。根据最近的信息，以下是不同年龄段的最低工资标准：

18-20岁的学生，最低时薪为7.49镑（约合人民币64.2元）每小时；

21-22岁的学生，最低时薪为10.18镑（约合人民币87.3元）每小时；

23岁及以上，最低时薪为10.42镑（约合人民币89.3元）每小时。

请注意，这些数值可能会随着时间和政策调整而变化，建议查看最新的英国政府官网信息或咨询相关专业人士以获得最准确的数字。