根据日本学生支援机构（JASSO）在2023年5月公布的《2023（令和5）年度外国人留学生在籍状況調査結果》数据显示，截至2023年5月1日，在日本的留学生总数已达到279,274人。这一数字相比2022年度增加了48,128人，增长了20.8%。

请注意，这些数据反映了特定时间点上的留学生数量，并不直接代表日本总人口的一部分。日本的人口总数会根据出生、死亡、移入和移出等因素发生变化。根据日本总务省统计局发布的数据，截至2023年4月1日，日本的人口大约是1亿2616万人。

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