香港大学（港大）的留学文书字数要求通常如下：

个人陈述（Personal Statement, PS）：一般建议在800-1000字左右，但具体字数可以根据申请人的个人经历和背景适当调整。较丰富的经历可以超出1000字，而较少的经历至少需要700-800字左右。在Word文档中，1.5到2页（Times New Roman字体，12号字，单倍行距）通常被认为是合适的篇幅。

简历（CV）：与求职简历类似，但更侧重于学术经历，如教育背景、参与的学术项目、比赛等。实习经历可以放在后面位置。

推荐信（Recommendation Letter, RL）：字数上限通常为300词。

其他特殊要求：例如，港大FWM专业除了常规的CV和RL之外，还要求提交两篇Essay小论文，每篇字数限制为300词。

请注意，这些要求可能会根据不同的专业有所变化，建议直接查阅港大官方网站或联系招生办公室获取最准确的信息。