美术生出国留学的专业选择非常丰富，以下是一些主要的专业方向及其相关介绍：

艺术设计类

包括平面设计、广告设计、室内设计、环境艺术设计、服装设计、产品造型设计、多媒体设计等。

时尚设计类

主要涉及服装设计、珠宝设计等领域，学习服装生产和营销知识。

建筑设计类

包括建筑设计、景观设计、城市设计等，学习相关知识与技能。

工业设计类

包含产品设计、环境设计、传播设计、设计管理等，学习产品设计与人机工程应用。

动画设计类

包括角色设计、场景设计、游戏美宣、游戏原画、游戏场景建模等。

纯艺术类

强调艺术家对世界、生活、人生的思考，作品具有批判性，就业范围广泛。

影视传媒类

包括电影影视、当代艺术、艺术与文化管理、景观建筑、城市设计、建筑、管弦乐表演、表演教育、歌剧表演等。

艺术管理类

更偏向理论方向，适合想往商科转型的学生。

美术学类

涵盖绘画、设计、雕塑、摄影等方向，每个方向下有不同的专业细分。

推荐院校包括：

伦敦艺术大学（包括切尔西学院、圣马丁学院、坎伯韦尔学院等）

爱丁堡大学

格拉斯哥艺术学院

金斯顿大学

墨尔本大学（电影影视、当代艺术、艺术与文化管理等专业）

新南威尔士大学（媒体艺术、纯艺术等专业）

米兰理工大学（工业设计、室内设计、建筑设计等）

都灵理工大学（传播设计、食品系统的可持续设计等）

多莫斯设计学院（产品设计、室内与环艺设计等）

米兰新美术学院（naba）

选择留学专业时，建议根据自己的兴趣、职业规划以及对未来工作的期望进行综合考虑。希望这些信息能对你有所帮助，