如果您打算不跟团去越南留学，以下是您需要了解的一些步骤和注意事项：

签证申请

您需要办理越南签证。签证可以在越南大使馆或领事馆申请，通常需要携带护照和两张照片。

如果您在云南，可以考虑到越南驻昆明领事馆咨询具体事宜。

办理签证的时间通常为2个工作日，没有加急服务。

选择学校

您可以在云南寻找与您目标学校有合作关系的越南大学，这样可以简化申请过程。

学习越南语或其他小语种可能对您留学有帮助，因为许多越南学校教授这些语言。

留学手续

如果您是在校学生，您的学校可能会提供留学手续的协助，包括签证申请等。

您也可以考虑先在云南学习越南语，然后再申请去越南留学。

注意事项

请注意，不跟团旅行可能意味着您需要自己安排住宿、交通等事宜。

建议您提前规划好行程，并考虑当地的文化和语言环境。

其他信息

如果您在越南学习期间需要进一步的信息或帮助，可以联系您所在学校的留学生办公室或领事馆。

请根据您的具体情况选择合适的留学途径，并确保在出发前做好充分的准备。