选择去日本留学时，可以考虑以下几个专业：

动漫专业

日本动漫产业发达，学习动漫专业可以在回国后找到相关工作，就业前景广阔。

介护福祉学专业

对于女生来说，这是一个就业前景良好的专业，可以从事看护类工作，并且随着工龄增加，收入也会逐年提升。

传媒学专业

日本的大众传媒专业实力强劲，涉及数字电视、多媒体、广告学等领域，就业方向包括新闻媒体机构、广播公司等。

金融学专业

金融学是一个热度不减的专业，就业方向广泛，包括投资银行、公司金融等。

工程与技术专业

包括电子、机械和材料工程等，日本在这些领域处于领先地位，提供丰富的实践和研究机会。

商科与经济专业

在全球化背景下展现出强大的就业潜力，适合对商业环境感兴趣的留学生。

语言与文化专业

学习日语和日本文化，有助于提升跨文化交流能力，在教育、旅游、文化交流等领域有广阔的职业空间。

汽车专业

日本汽车制造业技术含量高，学习此专业可以在汽车制造及相关行业找到工作。

国际贸易专业

日本是经贸强国，学习国际贸易专业可以在相关领域找到工作。

IT和通信工程

日本在信息产业、移动通信、新能源、新材料等新兴产业有较大的需求。

选择专业时，建议考虑自己的兴趣和职业规划，以及专业的就业前景和市场需求。同时，也可以关注日本大学的强势专业和课程安排，以及毕业后的就业支持和服务