英国留学生在与当地人交流时，可以选择以下话题：

天气

英国的天气多变，是一个安全且普遍感兴趣的话题。

可以谈论最近的天气变化或询问对方最喜欢的季节。

个人经历

可以聊聊自己，例如从哪里来，在英国的生活情况。

询问对方的家乡或旅行经历，分享自己的旅行故事。

美食

英国的美食文化丰富，可以讨论喜欢的餐厅或特色菜肴。

文化

英国拥有悠久的历史和丰富的文化遗产，可以谈论对英国文学、艺术的兴趣。

可以聊聊英国的音乐节和电影节等文化活动。

体育

体育在英国非常受欢迎，尤其是足球、橄榄球和板球。

可以讨论最近的比赛结果或询问对方支持的球队。

个人兴趣

了解对方的个人爱好，如摄影、绘画、音乐或户外活动。

时事类

可以关注当地新闻，与当地人讨论时事类话题。

建筑地理

英国的历史建筑和地理也是很好的聊天话题。

博物馆和艺术

逛博物馆是提高艺术素养和与英国人有话可聊的好方法。

避免敏感话题

避免谈论政治、宗教和个人财富等可能引起争议的话题。

以上话题可以帮助留学生更好地融入英国文化，同时也能够与当地人建立友好的交流。