留学专业认证证明的开具步骤如下：

确定专业

明确你希望认证的专业。

获得学术文件

保留所有相关的学术文件，如课程描述、成绩单、学位证书等。

了解认证过程

向学校的学术部门或相关认证机构了解认证程序和要求。

提供语言证明 （如果需要）：

确保你有相应的语言能力证明，如英语水平测试成绩。

提交申请

向学校或认证机构提交申请，并提供必要的文件。

等待审核

审核过程可能需要一段时间，具体时间取决于认证机构的流程和申请数量。

跟进认证

一旦专业得到认证，你将收到确认通知。

网上完成认证（如果适用）：

登录留学政务服务平台，如教育部留学服务中心官网，完成账号注册和实名认证。

填写申请信息，上传必要的材料，如学位证书、护照信息页和签证页、证件照等。

确认信息无误后，缴纳相应的费用。

特殊情况处理

如果尚未满足认证要求但有紧急需求，可以请用人单位或高校出具认证需求证明，或向教育部留学服务中心发信请求协助。

请注意，不同国家和大学的认证过程可能有所不同，具体步骤和要求请参考你所在国家和大学的具体规定。