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留学生在法国吃什么

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法国留学时,你可以尝试以下一些法国美食:

早餐

法式面包搭配黄油和牛奶,以及一杯咖啡。留学生在法国吃什么

午餐

长棍三明治(Baguette sandwich)作为简便选择。

如果有机会参加派对,可以尝试当地美食。

若没有派对,速食品微波炉或烤箱加热即可。

晚餐

开胃菜:法式洋葱汤(French onion Soup)、碎肉片沙拉(Light Salade aux Lardons)。

主菜:粗麦橄榄香酥鸡腿(Crispy Chicken Leg Confit With Couscous And Olives)、生蚝、黑松露调味的食品、Confit de canard(炖鸭腿)、Foie gras(鹅肝,通常是鸭肝)。

海鲜:各种鱼类和海鲜,如扇贝、卡芒贝尔奶酪、蜗牛。

蔬菜:生菜、西兰花、扁豆、青豆、茄子、西葫芦、红白萝卜、青红肉椒等。

特色食品

面包:牛角包(Croissant)、棍式面包(Baguette)。

奶酪:法国有超过1000种奶酪,如卡芒贝尔奶酪。

蜗牛:法国蜗牛(Escargot)是法国料理的经典前菜。

餐饮选择

大学食堂:提供经济实惠的餐点,价格大约每餐3.3欧元。

快餐:如肯德基、麦当劳,以及当地烤肉卷饼(Kebab),价格大约在3-7欧元之间。

普通法国餐厅:中餐外卖店提供简单炒菜和点心,价格约7-8欧元左右。

其他

自己烹饪:法国肉类、奶制品和鸡蛋价格相对便宜,适合自己烹饪。

特色菜肴:如青蛙腿(grenouille)、炖鸡(Coq au Vin)、法式田螺(escargot)。

法国各地区也有其特色美食,例如南方使用橄榄油,西部和南部沿海多水产,而北方和东方则多肉食。法国人一般不喜欢素食,因此留学期间,你可能需要适应以肉类和奶酪为主的饮食。

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