留学做饭清单

主食

米饭：根据个人口味选择，如糙米、白米等。

肉类

鸡腿/鸡翅：适合多种烹饪方式。

牛肉/猪肉：如五花肉、排骨等。

虾仁：适合炒饭等。

蔬菜

青椒/洋葱/胡萝卜：炒菜常用。

土豆/西兰花/蘑菇：红烧或炖菜的好选择。

番茄/黄瓜/青豆：汤品或沙拉的好搭档。

调料

生抽/老抽：增加颜色和咸味。

耗油/老干妈：增加风味。

葱姜蒜：基础香料。

盐/糖/酱油/椒盐：调味基础。

辣椒：根据口味添加。

其他

油：用于炒菜和炸制。

水：煮饭和炖菜。

## 烹饪方法

鸡肉切块，青椒、香菇切丁。

爆香葱姜蒜，炒鸡块至变色。

加入调料和蔬菜，加水没过鸡肉煮熟。

虾仁炒饭

虾仁与蔬菜（胡萝卜、洋葱等）切丁。

炒蔬菜至出水，加入米饭快速翻炒。

加入酱油和椒盐调味。

红烧A+B

肉类（鸡翅、鸡腿等）切块，蔬菜（胡萝卜、土豆等）切块。

肉类煎至金黄，加入调料和水炖煮。

蔬菜炖至熟软，与肉类一起收汁。

## 注意事项

烹饪时注意火候，避免糊锅。

多尝试不同的食谱，丰富饮食。

## 额外建议

学习一些简单快捷的烹饪方法，如炒饭、炖菜。

合理安排时间，提前准备食材，避免临时手忙脚乱。

希望这份清单能帮助你在留学生活中享受美食的乐趣!