信息管理专业的学生留学时，可以考虑以下课程：

编程语言

Python：易学性高，适用于数据分析、人工智能和网络应用开发。

Java："一次编写，到处运行"，适用于各种企业级应用开发。

计算机科学基础

数据结构、操作系统、数据库管理系统。

信息系统相关

管理学基础、经济学、信息系统分析与设计、项目管理、数据分析与决策、信息安全、电子商务、人工智能与机器学习。

专业课程

信息管理、信息经济学、信息检索、计算机开发技术、数据库原理与应用、运筹学、应用统计学、组织行为学、信息系统开发项目管理、计算机网络与通信、企业资源计划原理及应用、企业流程改造原理与实务、商法、ERP原理与实施、生产与运作管理、市场营销学、财务管理学、人力资源管理、会计学。

选修课

根据个人兴趣和职业规划，可以选择如算法、数据挖掘、网络安全、软件工程等高级课程。

实践与应用

信息系统实践应用、商务交流、电子商务、市场营销、战略决策、运营管理、物流管理等。

选择课程时，建议考虑自己的兴趣和未来的职业规划，以及课程与行业的结合程度。同时，也可以参考其他学校的课程设置，选择最适合自己的学习路径。