外国留学生的假期通常包括学校规定的长假期和个人假期，以及各国的公共假日。以下是一些主要国家的假期安排：

美国

寒假：从12月中旬开始，持续到1月初，包含圣诞节和新年。

春假：通常在3月中旬至4月初，持续一周左右。

暑假：从5月下旬开始，持续到8月底，是最长的假期。

特定假日：感恩节（11月第四个星期四），国庆日（7月4日）。

英国

寒假：从12月中下旬开始，持续到1月初。

春假：复活节前后，持续2—3周。

暑假：从6月底开始，持续到9月初。

银行假日：包括新年、复活节、五一劳动节、夏季银行假日等。

澳大利亚

寒假（夏季假期）：在12月至次年1月，即澳洲的夏季。

春假（秋季假期）：4月，持续约2周。

特定假日：国庆日（1月26日）、女王生日（6月第二个星期一）。

德国

假期：7月、8月、9月轮休，除了圣诞节和新年，复活节假期大约2到3天。

法国

假期：每周三放假一天，暑假7月、8月放两个月，春假2月放两周，10月下旬放假一个半星期，12月圣诞节放假两周，4月放假两周。

日本

假期：春假约两个月，暑假约两个月，寒假约半个月，部分学校有秋假约两周。

加拿大

假期：包括感恩节、寒假、春假和暑假，具体日期依据各省规定而定。

其他注意事项

公共假日：各国还有各自的公共假日，如美国的马丁·路德·金日、总统日、阵亡将士纪念日、独立日等。

文化差异：不同国家的假期安排和文化传统不同，留学生在规划假期活动时需要注意这些差异。

以上信息提供了各国留学生假期的大致情况，但请注意，具体日期可能因学校或地区而异，建议直接咨询所在学校获取最准确的假期安排