留学生在选择烹饪用具时，可以考虑以下几点：

不粘锅

表面涂层减少食物粘附，易于清洁。

适用于煎、炒、煮等多种烹饪方式。

便于携带，适合宿舍使用。

电饭煲

功能多样，可以煮饭、煮菜、炖汤等。

容量适中，适合个人使用。

定时功能方便，适合提前准备早餐。

多功能电热锅

集煮、炖、蒸等多种功能于一体。

功率适中，适合在宿舍使用。

平底锅

适合西方国家常见的电热炉具。

便于放置和清洗。

刀具和砧板

质量好的刀具确保安全，适合中式烹饪。

砧板可根据个人喜好选择材质。

其他建议

根据个人烹饪需求选择合适的锅具。

考虑行李容量和携带方便性。

宿舍空间有限时，选择体积小、功率低的厨具。

请根据您的个人需求和实际情况进行选择。