根据最新的信息，奥克兰理工大学（AUT）的在校学生总数为2.5万人，其中留学生约1700多人，分别来自52个国家。这一数据反映了奥克兰理工大学作为留学目的地仍然具有相当大的吸引力，尤其是在疫情后期，随着边境的逐步开放，留学生人数有所回升。