出国留学选择设计专业时，可以考虑以下几个方向：

交互设计（Interaction Design）

专注于创造人与产品、服务之间的互动体验。

就业方向包括UI/UX设计师、产品经理、产品设计师等。

平面设计（Graphic Design）

专注于视觉传达，通过图形和文字传递信息。

应用领域广泛，包括广告、媒体、出版等。

时尚设计（Fashion Design）

包含服装设计、珠宝制作、平面设计等。

就业方向有服装设计师、时尚顾问、造型师等。

室内设计（Interior Design）

研究室内空间布局与美化。

就业方向涵盖室内设计公司、建筑公司、家具设计等。

产品设计（Industrial Design）

着重于产品的美学与功能性。

应用范围从日常用品到大型机械。

建筑设计（Architecture）

涉及建筑物从概念到施工的全过程。

技术含量高，就业前景广阔。

动画设计（Animation Design）

创作动画作品，应用于电影、游戏、广告等。

推荐院校包括加州艺术学院、纽约视觉艺术学院等。

选择设计专业时，建议根据个人兴趣、职业规划和目标国家及院校的特点进行综合考虑。同时，关注专业的最新趋势和市场需求，以适应不断变化的行业环境。