成人去加拿大留学的步骤通常包括以下几个方面：

1. 确定留学目标和规划

选择专业和学校：根据个人兴趣和职业规划，选择合适的专业和学校。

研究加拿大教育体系：了解加拿大教育体系和学校排名，选择适合自己的课程和学校。

制定留学计划：包括申请时间、预算和生活安排等。

2. 学术准备

提供学历和成绩：需要提供本科或以上学历证书和成绩单。

语言要求：根据不同专业和学位要求，提供相应的语言考试成绩，如IELTS或TOEFL。

3. 准备申请材料

个人陈述：阐述自己的学习动机、职业规划等。

推荐信：通常需要两封推荐信，最好由教授或工作上的上级撰写。

个人简历：列出教育和工作经历。

其他文件：如护照照片、出生公证书、学历证明等。

4. 资金准备

证明财务能力：提供银行账单、资助证明等，证明有足够资金支付学费和生活费用。

5. 办理签证

获取接受函：向学校申请并获得录取通知书（Letter of Acceptance）。

提交签证申请：准备必要的材料，如护照、签证申请表、学习计划、资金证明、体检报告等，并缴纳签证费用。

6. 行程规划

购买机票：根据签证处理时间和学校开学时间，提前购买机票。

安排住宿：可以是校内宿舍、校外租房或寄宿家庭等。

7. 抵达加拿大后的事宜

学习语言和文化：参加语言课程，了解并适应加拿大的文化和生活方式。

注册课程：按照学校的要求完成注册手续。

请确保在准备留学过程中，关注最新的签证政策和学校录取要求，因为这些信息可能会随时间变化。